Quelles sont les meilleures cocottes en fonte sur le marché ?

Bien qu’il fût un temps où les cocottes en fonte ont disparu, elles sont revenues de plus belle pour le plus grand bonheur des personnes qui aiment cuisiner. Elles sont revenues certes, mais sous différentes formes et qualité, sous différentes marques également laissant les consommateurs perplexes ne sachant pas quel type de choix effectuer.

Les plus grandes marques et les plus reconnues sont la marque Staub, la marque Invicta et la marque Le Creuset. Nous vous proposons les meilleures cocottes en fonte que vous pouvez trouver sur le marché selon chacune de ces marques.

La cocotte en fonte : Doufeu

La cocotte en fonte Doufeu est une fabrication de la marque Le Creuset. Elle dispose d’un diamètre de 32 cm, elle peut contenir jusqu’à 6,9L et peut servir jusqu’à 8 personnes. Elle est compatible à tous les types de sources de chaleur que ce soit le four, le gaz ou une source de chaleur par induction.

La cocotte en fonte Doufeu est assez simple à nettoyer puisqu’elle peut être passée au lave-vaisselle ou nettoyée simplement à l’eau chaude savonneuse.

Notons que la cocotte en fonte Doufeu est une cocotte ovale possédant un couvercle incurvé qui est sa principale qualité. Ce couvercle permet donc de répartir uniformément la chaleur dans le met cuisiné pour lui permettre une bonne cuisson.

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La cocotte en fonte : la cocotte Staub ovale

La marque Staub est très reconnue de par le monde par la qualité des cocottes minute qu’elle propose. La cocotte Staub ovale n’en fait pas exception. Elle est assez grande pour cuisiner pour 8 personnes. En effet, avec ses 37 cm de diamètre, elle peut contenir jusqu’à 8 L. Elle est compatible à tous les types de feux et même à induction. Elle peut être utilisée également dans un four et en plus, elle résiste aux fortes températures.

Dotée d’un couvercle à picots, cette dernière permet d’arroser continuellement la cuisson et lui permet ainsi de cuire de façon homogène. De plus, cette cocotte en fonte à l’instar des autres cocottes en fonte de la même marque est garantie à vie.

Prenez connaissance d’un site spécialisé pour vous aider à bien choisir votre cocotte en fonte : www.ma-cocotte-en-fonte.fr

La cocotte en fonte : COCOTTE INVICTA RONDE

La marque Invicta est beaucoup plus connue pour ses poêles à bois et pour ses chauffages. Pourtant, elle excelle bien dans la fabrication de cocotte en fonte telle que la COCOTTE INVICTA RONDE.

Elle a un diamètre de 24 cm et permet de cuisiner pour 4 personnes d’autant plus que sa contenance est de 3,8L. Le prix de cette cocotte en fonte est très attractif. Elle se laisse porter sur n’importe quel type de feu don l’induction, le gaz ou le four. Elle supporte également des températures très élevées.

Elle s’entretient facilement et se laisse nettoyer dans un lave-vaisselle ou avec une éponge et de l’eau tout simplement.

Il existe encore un grand nombre de cocottes en fonte qui sont encore meilleures les unes que les autres. Les meilleures que vous pouvez trouver parmi les meilleures marques du moment sont celles-ci dessus citées.

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